Annons

Annons


Vegetarisk julmat – ett härligt julfirande med familj & vänner

Dags att drömma om vegetarisk julmat. Hemligheten ligger i att bjuda på nya självständiga recept snarare än varianter på kötträtter.

Annons

Vegetarisk Julmat

Vegetariska julrecept

Det finns så mycket god vegetarisk julmat! Det är dags att ta även julen in i nutiden genom att blanda upp julbordet med lika mycket vegetariskt så vi numera äter till vardags.

Köttbullar och julskinka i all ära men det finns många anledningar till att börja välja vegetariskt istället. Det känns inte så där jättebra att glufsa i sig den ena köttstinna gaffelbiten efter den andra när vi vet att det ger hemska avtryck på miljön. Julen handlar trots allt om kärlek och att skänka glädje till världen både nära och långt bort.

Självklart man kan göra gamla klassiker i vegetariska tappningar men hemligheten i att lyckas ligger ändå i att skapa något helt nytt. Det är på sätt och vis lättare att imponera när smakaren inte vet vad den ska få än om hen kan jämföra med det köttiga originalet.

Ett tips är alltså att istället för att bjuda på vegetariska köttbullar ställa fram det betydlig mer tilltalande alternativet: rödbets- och sesambollar. Kommer garanterat bli mer uppskattat!

När det gäller redan köttfria recept som exempelvis bakverk är det inte riktigt samma sak. Då kan det funka bäst med ”veganska lussebullar”, som vi bjussar på nedan.

Vår vegetariska julmat (Uppdaterad med nya recept!)

Matigt – vegetariska julrecept

Sötpotatis Recept Orange Hummus – Läcker Vegetarisk röra

Fetaostgratinerad brysselkål med valnötter, recept här.

ugnsgratinerad brysselkål

Glutenfri grönkålspaj med feta, recept här.

grönkålspaj

Julgodis & Bakverk, Vegetariska julrecept

Enkelt julgodis: Chokladpopcorn

Lisas Raw Julgodis

Nyttiga lussebullar

Saffransmuffins med lingon

Dryck, vegetariska julrecept

Hemmagjord chailatte, en tidig julhälsning

Antiinflammatorisk & vegansk Pumpkin Spice Latte.

Varm choklad, recept här.

raw donuts

LÄS OCKSÅ

(0)

Annons



Annons
Senaste från Elle Mat & Vin
Annonssamarbete med Laroche