Annons
Annons

21 dagar på cykel är i mål

21 dagar på cykel är nu i mål! I torsdags nådde vi Orsa och kunde andas ut på en gräsmatta under solen och låta cyklarna vila.
Sista biten från Nyköping till Orsa har kännetecknats av långa sträckor och varmare väder men fortfarande fylld av oändligt mycket vackra platser. Intressant är också hur caféerna och de lokala grönsaker gått över till bagerier och bakstugor med Leksands knäcke och Rättviks tunnbrödsbageri i spetsen.

Nu är det dags för lite traditionell semester med familjen och vi hoppas på mycket bad och så klart mycket härlig mat! Så nu kan ni vänta er massor av nya smarriga recept som gör gott för både kroppen, själen och planeten! Glad sommar på er!

Härlig fiskemorgon innan det bar iväg på cykeln igen. Tyvärr ingen fångst med de hyrda spöna men rofyllt ändå.

Våra trogna vänner i vått och torrt.

Man får packa snabbt nät åskan mullrar.

Båttur i gryts skärgård med vänner

Regnskydd på!

Frukost i det gröna, något bland det bästa med hela resan

Mums med nybakt tunnbröd!

(0)


Annons
Annons

Pasta recept in a Jar

Pasta recept in a jar

Här kommer ett tips på ett roligt sätt att förpacka mat till stranden, kasta bort matlådorna och inhandla lite glasburkar! Gör valfritt pasta recept, pastasallad eller som vi gjort här, enkel pasta med pesto och körsbärstomater.

Pasta recept

(0)

Annons

Cykelresan del 3

Tänk vilket oändligt vackert land Sverige är! Man tror man känner det mesta men ju mer vackra platser man upptäcker desto större blir vårt land. Så mångsidig natur, blandad bebyggelse och naturtillgångar och olika slag. Särskild fascinerande är det att resa genom landet och se hur landskapet ändrar sig, hur näringarna på olika plaster beror på olika saker. Att dessutom göra det på cykel, i direkt närhet till naturen är helt fantastiskt.

Så klart är det inte fantastisk alla gånger. Svensk sommar är som bekant inte alltid sedan mest medgörliga. Kalla nätter, varma tältmorgnar, igelkottsuppäten frukost samt genomblöta skor tre dagar i streck är kanske inte det vi längtade efter mest. 

Men tankar med resan var redan från början att ge en semester både för kropp, själ och planet. Och så har det också blivit. På alla plan. Man hinner tänka mycket under sina mil på sadeln men också ibland inte tänka alls, bara vara. 

Här och var cyklar vi förbi en skylt där det står ”gårdsbutik”, då svänger vi in och köper med oss något gott till middagen. Tomater finns det i massor, härodlat och eko, hur gott som helst! Men också massa andra grönsaker och även fisk. Så härligt att se företagsamheten ute i landet och att det finns så mycket drivna odlare.

Just nu befinner vi oss i Söderköping, denna ljuva sommarstad! Här följer lite bilder sedan sist vi hördes.

Ha några fläktande sköna sommardagar på er!

Vi lyxade till det för att torka upp ordentligt och hyrde en stuga i Slöinge, precis vid ett av Sveriges absolut bästa surdegsbagerier ”Solhaga” och njöt av nybakt till frukost.

Lyckades få till en plats på Lisa Lemkes Prostens Pizza i Falkenberg. Mmm! Väl värt mödan att ta sig ut till lilla byn Skrea.

Besökte också originella Strömma Farmlodge. Riktigt härligt ställe utan för Varberg där trendkänslighet möter tidlöshet och näst intill förfall på ett mycket intressant sätt. Besök! Många artister uppträde också här i sommar.

(16)

Laddar